El Chef René Blas Saynes cautivó a estudiantes de la Escuela de Gastronomía de la UABJO con su conferencia titulada "Echando a perder se emprende". El evento, que tuvo lugar en días pasados, sirvió como plataforma para resaltar la importancia del emprendimiento en el mundo culinario y cómo aprovechar las oportunidades para iniciar un negocio propio.
Durante su presentación, el Chef Saynes compartió su propia experiencia en el mundo de la gastronomía, destacando los desafíos y satisfacciones que encontró en su camino. Con anécdotas inspiradoras, instó a los estudiantes a no temer al fracaso, sino a verlo como una oportunidad de aprendizaje y crecimiento. Esta conferencia fue además, un recordatorio de que el camino hacia el éxito está lleno de desafíos, pero también de innumerables posibilidades para aquellos que se atreven a emprender.
